คอร์ส R : ราเมนเส้นสดฉบับPro
คอร์ส R ราเมนเส้นสดฉบับPro เรียนอะไรบ้าง?
- หลักสูตรระยสั้น 2 วัน 12 ชม. (11.00-18.00น. เบรค1ชม.)
- สอนทำราเมนเส้นสด
- สอนทำซุปพื้นฐานและฟิวชั่น
- สอนทำ Tonkotsu soup
- สอนทำ Gyokai Soup (Fish Soup)
- สอนทำ Tori Paitan Soup
- สอนทำ Torigara Soup
- สอนทำ Shio soup
- สอนทำ Shoyu soup
- สอนทำ Miso Ramen
- สอนทำ Tsukemen(ราเมนแบบแห้ง)
- สอนทำน้ำมันต่างๆ สำหรับ Ramen
- สอนทำหมูชาชูสูตรดั้งเดิมเข้มข้น
- สอนการทำอกไก่นุ่มหอมสำหรับ Ramen
- สอนทำไข่ต้มดองโชยุสไตล์ญี่ปุ่น ในอุณหภูมิที่เหมาะสม
- สอนทำหน่อไม้ดองซอสเข้มข้น
- สอนทำวัตถุดิบเครื่องเคียงสำหรับเมนู Ramen
- สอนการจัดจาน/ตกแต่งจานสวยงามเพิ่มมูลค่า
- สอนการจัดการวัตถุดิบแบบไม่เหลือทิ้ง
- สอนการใช้เครื่องทำเส้นราเมนสด
- สอนการใช้อุปกรณ์จำเป็นต่างๆ
สิ่งที่ได้รับจากคอร์สนี้?
- ได้รับใบประกาศการอบรมหลักสูตรอาหารญี่ปุ่นราเมน
- อาหารที่นักเรียนทำสำเร็จรูปพร้อมบริการแพ็คใส่กล่องสำหรับนำกลับไปทานที่บ้าน
- บอกแหล่งวัตถุดิบราคาต้นน้ำ
- คอยอัพเดทเทรนด์และให้คำปรึกษาตลอด เหมือนมีที่ปรึกษาส่วนตัว
- ฟรีชุดขนมว่าง ระหว่างพักเบรค
- ฟรีอุปกรณ์การเรียนการสอนมาตรฐานร้าน Omakase (In Class)
- ฟรีชุดถุงมือ
- สอนใช้เครื่องทำเส้นราเมนสด
- ฟรีชุดกระดาษจดโน๊ตและปากกา
- แจกฟรีคู่มือเอกสารการเรียน-การสอนและสูตรทั้งแบบ E-Book Online และรูปเล่ม
คอร์สนี้เหมาะสำหรับ?
- เหมาะสำหรับเปิดร้านขายเน้นเมนูราเมนต่างๆ
- เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเรียนเพื่อเพิ่มทักษะในการทำอาหารญี่ปุ่นเน้นราเมน
ต้องมีพื้นฐานไหม?
- ไม่เคยมีประสบการณ์, ทำอาหารไม่เป็น, ไม่มีพื้นฐานมาก่อน, ไม่ต้องเป็นกังวลสามารถเรียนได้สบายๆ เนื่องจากเราเป็นPrivate class คอร์สสอนตัวต่อตัวจับมือเรียนทุกขั้นตอน
- หลังเรียนจบมีจัดส่งคลิปบทเรียนหลัก นักเรียนสามารถใช้ดูทบทวนลองฝึกทำย้อนหลังได้
- ปรึกษาฟรีหลังเรียน เหมือนมีที่ปรึกษาส่วนตัว Step by step
