Skip to content
หน้าแรก
คอร์สสอนตัวต่อตัว
Expand
คอร์ส L : จับมือสอน (Basic-Advance)
คอร์ส I : หลักสูตรทำงานร้านอาหารต่างประเทศ
คอร์ส T : ขึ้น-แล่ปลาไทยนานาชนิดตามฤดูกาล
คอร์ส M+ : ขึ้น-แล่ปลา Salmon แบบเจาะลึก
คอร์ส M : ซูชิ+แล่ปลา Salmon ขั้นพื้นฐาน
คอร์ส : ครัวร้อนอาหารญี่ปุ่น
คอร์ส : เทปันยากิ
คอร์ส S : ซูชิขั้นพื้นฐาน
คอร์สออนไลน์
รีวิวจากนักเรียน
ติอต่อเรา
Toggle Menu
คอร์ส M+ : ขึ้น-แล่ปลา Salmon แบบเจาะลึก
คอร์ส M+ (ขึ้น-แล่ปลาSalmonแบบเจาะลึกฉบับPro) เรียนอะไรบ้าง?
หลักสูตรระยสั้น 1 วัน 5ชม. (12.00-17.00น.)
สอนขึ้นปลาแซลมอนทั้งกระบวนการ
สอนล้างปลาแซลมอน
สอนขอดเกล็ดปลาแซลมอน
สอนตัดเหงือกปลาแซลมอน
สอนตัดหัวปลาแซลมอน
สอนขึ้นปลาแซลมอน
สอนดึงก้างปลาแซลมอนแบบถนอมเนื้อปลา
สอนตัดแต่งปลาแซลมอนไม่เหลือทิ้ง
สอนเลาะพังผืดปลาแซลมอน
สอนแล่ปลาแซลมอน แยกส่วนต่างๆอย่างละเอียด
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon Sashimi (ขายแบบกิโล)
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon Toro Sashimi
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon Sashimi รูปดอกไม้
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon Cake
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon ดองซีอิ๊วญี่ปุ่น
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต ยำแซลมอน/Salmon Tataki
สอนการใช้อุปกรณ์จำเป็นต่างๆ
สอนการจัดการวัตถุดิบแบบไม่เหลืองทิ้ง
สอนการจัดจาน/ตกแต่งจานเพิ่มมูลค่า
สอนทำเมนูขายดี-ยอดฮิต Salmon Sashimi (ขายแบบกิโล)
สิ่งที่ได้รับจากคอร์สนี้?
ได้รับใบประกาศการอบรมหลักสูตรขึัน-แล่ปลาSalmon แบบเจาะลึก
อาหารที่นักเรียนทำสำเร็จรูปพร้อมบริการแพ็คใส่กล่องสำหรับนำกลับไปทานที่บ้าน
คอยอัพเดทเทรนด์และให้คำปรึกษาตลอด เหมือนมีที่ปรึกษาส่วนตัว
ฟรีชุดขนมว่าง ระหว่างพักเบรค
ฟรีอุปกรณ์การเรียนการสอนมาตรฐานร้าน Omakase (In Class)
ฟรีชุดถุงมือปั้นซูชิ
ฟรีชุดถุงมือสำหรับขึ้นปลาโดยเฉพาะ
ฟรีชุดกระดาษจดโน๊ตและปากกา
ฟรีบริการถ่ายภาพนิ่งและเคลื่อนไหวระหว่างเรียนซึ่งนักเรียนสามารถดูเพื่อทบทวน
คลิปบทเรียนหลักสำหรับทบทวนหรือดูย้อนหลัง
แจกฟรีคู่มือการเรียน-การสอน และสูตรแบบ E-Book Online พร้อมอัพเดทหลักสูตรฟรี
คอร์สนี้เหมาะสำหรับ?
เหมาะสำหรับเปิดร้านเน้นขายเมนู Salmon สอนแล่ Salmon ทุกส่วน สอนทำเมนูยอดฮิต
เหมาะสำหรับคนที่ต้องการเรียนรู้เรื่องการขึ้น-แล่ปลาSalmonแบบเจาะลึก ได้เรียนแล่ทุกส่วน/ทุกกระบวนการ
ต้องมีพื้นฐานไหม?
ไม่เคยมีประสบการณ์, ทำอาหารไม่เป็น, ไม่มีพื้นฐานมาก่อน, ไม่ต้องเป็นกังวลสามารถเรียนได้สบายๆ เนื่องจากเราเป็นPrivate class คอร์สสอนตัวต่อตัวจับมือเรียนทุกขั้นตอน
หลังเรียนจบมีจัดส่งคลิปบทเรียนหลัก นักเรียนสามารถใช้ดูทบทวนลองฝึกทำย้อนหลังได้
ปรึกษาฟรีหลังเรียน เหมือนมีที่ปรึกษาส่วนตัว Step by step
หน้าแรก
คอร์สสอนตัวต่อตัว
Expand child menu
Expand
คอร์ส L : จับมือสอน (Basic-Advance)
คอร์ส I : หลักสูตรทำงานร้านอาหารต่างประเทศ
คอร์ส T : ขึ้น-แล่ปลาไทยนานาชนิดตามฤดูกาล
คอร์ส M+ : ขึ้น-แล่ปลา Salmon แบบเจาะลึก
คอร์ส M : ซูชิ+แล่ปลา Salmon ขั้นพื้นฐาน
คอร์ส : ครัวร้อนอาหารญี่ปุ่น
คอร์ส : เทปันยากิ
คอร์ส S : ซูชิขั้นพื้นฐาน
คอร์สออนไลน์
รีวิวจากนักเรียน
ติอต่อเรา